Services management - the new paradigm in hospitality
- Författare
- Jay Kandampully
- (Jay A. Kandampully., Previous ed.: 2002, Includes bibliographical references and index)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Pearson Prentice Hall | c2007 | New Jersey, Upper Saddle River, N.J | xv, 328 sidor. ill. 24 cm. | 978-0-13-191654-8 |